Installazione di ERP SAP per una azienda del food&beverage

Il nostro cliente è un’azienda alimentare leader nel settore dei surrogati di caffè con un fatturato annuo di oltre 40 milioni di euro.

Nella fase pre-progetto, era in possesso di un sistema informativo obsoleto, composto da due applicazioni non integrate tra loro, capaci quindi di gestire i dati e le funzionalità necessarie soltanto a macchia di leopardo.

In particolare la gestione del magazzino evidenziava un problema di riallineamento periodico delle giacenze e di sicurezza del dato.


L'ESIGENZA | CARATTERISTICHE RICHIESTE PER IL NUOVO ERP

  • definizione e ottimizzazione dei processi di business
  • gestione integrata e completa dei dati e delle funzionalità
  • ottimizzazione delle giacenze di materiale
  • corretta determinazione del costo del prodotto e della redditività del venduto

Le criticità erano rappresentate dalla sostituzione completa del sistema in essere e dall'avvio del nuovo sistema con un rallentamento minimo di produzione e consegne.


L'IMPLEMENTAZIONE | INSTALLAZIONE E AVVIO DI SAP ECC 6.0 + SAP4FOOD

La scelta dell'azienda: SAP ECC 6.0 leader di mercato e SAP4FOOD nostra soluzione preconfigurata di rapida implementazione. 

Abbiamo sostituito il sistema informativo dell'azienda con SAP ECC 6.0 permettendole di contare su una gestione integrata e completa dei dati e delle funzionalità del business prioritarie per il management, favorendo l'ottimizzazione delle giacenze di materiale e la corretta determinazione del costo del prodotto e della redditività del venduto.

BENEFICI

Oggi il sistema consente:

  • una vera gestione automatica del magazzino (superato il problema del riallineamento e della sicurezza del dato)
  • la visione immediata e integrata della situazione logistico/produttiva
  • la determinazione del corretto costo del prodotto e della redditività del venduto
  • la pianificazione della produzione e degli approvvigionamenti in maniera integrata tramite le funzionalità MRP di SAP
  • la semplificazione e il potenziamento delle funzionalità di preparazione e gestione di spedizioni e consegne
  • una gestione corretta, semplice e flessibile della messaggistica EDI con i clienti, principalmente aziende della Grande Distribuzione Organizzata


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